À LA CARTE

Tullens plocktallrik - 100:-

Blandade charkuterier, ostar, skaldjursröra, grönt och hembakat knäckebröd

S.O.S - 125:-

Fyra sorters sill, gräddfil, rödlök, gräslök, kryddost, vispat smör, potatis och knäckebröd

Skaldjurstoast - 155:-

Skaldjursröra på smörstekt bröd, toppad med vattenkrasse och rödstenbitsrom

Panerad ost (vegetarisk) - 100:-

Serveras med rostade rotfrukter och dragonmajonnäs. (Vegetarisk)

Quinoabiff (vegansk) - 100:-

Serveras med rostade rotfrukter och rostad paprikakräm (vegansk)

Veganska kroppkakor - 155:-

Kroppkakor fyllda med svamp serveras med hasselnötssky och rårörda lingon (Vegansk)

Rökt tomat- och böngryta - 120:-

Rökt tomat- och böngryta med kikärtskräm och rostad potatis ( VEGANSK)

Kalvköttbullar - 130:-

Serveras med gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Viltskavsgryta - 100:-

Viltskavsgryta med champinjoner serveras med rårörda lingon och potatismos

Plommonspäckad fläskkarré - 100:-

Plommonspäckad fläskkarré serveras med gräddsås, äppelmos och rostad potatis

Varmrökt laxfärsbiff - 130:-

Varmrökt laxfärsbiff serveras med ljummen potatissallad på säsongens råvaror samt gräslökskräm

Stekt panerad sej - 100:-

Stekt panerad sejfilé serveras med skagenröra, sockerärtor och potatismos

Bakad flundra - 100:-

Bakad flundra serveras med vitvinssås, smörad grönkål och kokt potatis


DESSERT

Crème Brulée - 85:-

Crème Brulée serveras med rårörda bär, chokladjord och hallonsorbet

Tre svenska ostar - 110:-

Serveras med hemgjord marmelad, hembakt frukt- och nötbröd samt knäckebröd

Äpple/rabarber/kanelkompott - 80:-

Äpple/rabarber/kanelkompott med kaksmulor och vaniljglass ( vegansk)

Tullens chokladbomb - 85:-

Chokladkaka, saltkola, vispgrädde, nötter, apelsinchokladtryffel och vaniljglass


ALLTID PÅ FAT

En god öl - 44:-

40 cl Norrlands Guld

En god Mellis - 43:-

40 cl Mariestads Continental

Tail of a whale - 78:-

40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra

Wisby Weisse - 82:-

50 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och tydliga toner av banan

Wisby Pils - 72:-

40 cl pilsner i tysk stil

Sitting Bulldog IPA - 72:-

40 cl humlearomatisk India Pale Ale

Island Bulldog Session NEIPA - 74:-

40 cl, Session NE IPA

Melleruds - 66:-

40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska

Ship full of IPA - 78:-

40 cl India Pale Ale med tydlig doft av humle

Hazy bulldog - 82:-

Hazy APA, Alc: 5,7%, 40cl


GÄSTÖL PÅ FAT

Brewify - 88:-

"NEIPA", NEIPA, Acl: 6,5%, 40 cl

poppels - 88:-

"Mango", Sour Fruit Ale, Alc: 5%, 30 cl

Sigtuna/Fermenterarna - 92:-

"Zeppelin", IPA , Alc: 6.8%, 40 cl

Rådanäs - 84:-

"vinterbajer", mork lager , Alc: 5,8%, 40 cl

Electric Nurse - 88:-

"Svensk Pale Ale", Pilsner 5.4% 40cl.

Göteborgs Nya - 76:-

"1621", lager, Alc: 5%, 40 cl

Gbg, Fireside - 88:-

"Blue Flame", Blueberry Imp. Stout , Alc: 8,5%, 30cl

Gotlands bryggeriet - 82:-

”Hazy bulldog” APA, 5,7%, 40%

Brutal Brewing - 82:-

"Red Rye", IPAAlc: 6.8%, 40 cl


DRYCK

Coca Cola 33cl - 30:-

Coca Cola Zero 33 cl - 30:-

Fanta 33 cl - 30:-

Sprite 33 cl - 30:-

Loka Naturell 33 cl - 30:-

Loka Citrus 33 cl - 30:-


TILLTUGG

Prästost ca 200 g - 50:-

Chips Grillsmak 40 g - 25:-

Chips Sourcream & Onion 40 g - 25:-

Chips Lättsaltade 40 g - 25:-

Ölkorv ca 200 g - 50:-