À LA CARTE

Tullens plocktallrik (liten) - 70:-

Blandade charkuterier, ostar, skaldjursröra, grönt och hembakat knäckebröd

Tullens plocktallrik (stor) - 170:-

Blandade charkuterier, ostar, skaldjursröra, grönt och hembakat knäckebröd

S.O.S - 125:-

Fyra sorters sill, gräddfil, rödlök, gräslök, kryddost, vispat smör, potatis och knäckebröd

Skaldjurstoast - 165:-

Skaldjursröra på smörstekt bröd, toppad med vattenkrasse och röd stenbitsrom

Panerad ost (vegetarisk) - 100:-

Serveras med rostade rotfrukter och dragonmajonnäs. (Vegetarisk)

Quinoabiff (vegansk) - 100:-

Serveras med rostade rotfrukter och rostad paprikakräm (vegansk)

Veganska kroppkakor - 155:-

Kroppkakor fyllda med svamp serveras med hasselnötssky och rårörda lingon (Vegansk)

Köttbullemacka - 125:-

Köttbullemacka med rödbetssallad, äpple- och rosmaribskonpott och rågbrödskrisp

Rökt tomat- och böngryta (vegansk) - 125:-

Rökt tomat- och böngryta med kikärtskräm och rostad potatis ( Vegansk)

Blomkålssoppa - 100:-

Blomkålssoppa med torkad svartkål och vitlöksbröd

Kalvköttbullar - 145:-

Serveras med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos

Rimmad oxbringa - 100:-

Rimmad oxbringa, pepparrotsås, svartkålschips & rostade rotfrukter

Nötfärsbiff - 100:-

Nötfärsbiff, getostbakade rödbetor, örtkräm & rostad potatis

Stekt lax - 145:-

Stekt lax med stenbitsromsås, ärtor, örtsallad, citron och kokt potatis

Bakad Torsk - 100:-

Bakad Torsk, bakad spetskål, smörsås och potatismos

Bakad Sej - 100:-

Bakad Sej, brynt hasselnöt- och citronsmör, brysselkål, rädisa och kokt potatis


DESSERT

Tre svenska ostar - 110:-

Serveras med hemgjord marmelad, hembakt frukt- och nötbröd samt knäckebröd

Crème Brulée - 85:-

Crème Brulée serveras med rårörda bär, chokladjord och hallonsorbet

Vegansk chokladkaka - 80:-

Vegansk chokladkaka med citrusgrädde, rårörda vinbär och vaniljglass

Tullens chokladbomb - 95:-

Chokladkaka, salt kolasås, vispgrädde, nötter, apelsinchokladtryffel, nötter och vaniljglass


ALLTID PÅ FAT

En god öl - 44:-

40 cl Norrlands Guld

En god Mellis - 43:-

40 cl Mariestads Continental

Tail of a whale - 78:-

40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra

Wisby Weisse - 82:-

50 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och tydliga toner av banan

Wisby Pils - 72:-

40 cl pilsner i tysk stil

Sitting Bulldog IPA - 72:-

40 cl humlearomatisk India Pale Ale

Island Bulldog Session NEIPA - 74:-

40 cl, Session NE IPA

Melleruds - 66:-

40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska

Ship full of IPA - 78:-

40 cl India Pale Ale med tydlig doft av humle

Hazy bulldog - 82:-

Hazy APA, Alc: 5,7%, 40cl


GÄSTÖL PÅ FAT

Brewify - 94:-

"Red ipa", IPA, Acl: 7,3%, 40 cl

Jackdaw - 88:-

"Hallon", Sour Fruit Ale, Alc: 6,2%, 30 cl

Klackabacken - 82:-

"IPA on demand", Session India Pale ale, Alc: 4,7%, 40 cl

Tempel - 92:-

"Fractal Cascade", NEIPA , Alc: 6,3%, 40 cl

Göteborgs Nya Brygeri - 78:-

"Pilsner 47", Pilsner 4,7% 40cl.

Subbe/Dugges - 96:-

"Double love", DIPA, Alc: 8,5%, 40 cl

Uppsala Brygghus - 94:-

"Winterstout", Imp. Stout , Alc: 10,5%, 30cl

Gotlands bryggeriet - 82:-

”Hazy bulldog” APA, 5,7%, 40%

Brutal Brewing - 82:-

"Red Rye", IPAAlc: 6.8%, 40 cl


DRYCK

Coca Cola 33cl - 30:-

Coca Cola Zero 33 cl - 30:-

Fanta 33 cl - 30:-

Sprite 33 cl - 30:-

Loka Naturell 33 cl - 30:-

Loka Citrus 33 cl - 30:-


TILLTUGG

Chips Grillsmak 40 g - 25:-

Chips Sourcream & Onion 40 g - 25:-

Chips Lättsaltade 40 g - 25:-