À LA CARTE

Tullens plocktallrik (liten) - 70:-

Blandade charkuterier, ostar, skaldjursröra, grönt och hembakat knäckebröd

Tullens plocktallrik (stor) - 170:-

Blandade charkuterier, ostar, skaldjursröra, grönt och hembakat knäckebröd

Ostron - 35:-

Ostron med äpple, gurka, citron och pepparrot

S.O.S - 125:-

Fyra sorters sill, gräddfil, rödlök, gräslök, kryddost, vispat smör, potatis och knäckebröd

Skaldjurstoast - 155:-

Skaldjursröra på smörstekt bröd, toppad med vattenkrasse och rödstenbitsrom

Panerad ost (vegetarisk) - 100:-

Serveras med rostade rotfrukter och dragonmajonnäs. (Vegetarisk)

Quinoabiff (vegansk) - 100:-

Serveras med rostade rotfrukter och rostad paprikakräm (vegansk)

Veganska kroppkakor - 155:-

Kroppkakor fyllda med svamp serveras med hasselnötssky och rårörda lingon (Vegansk)

Svampmacka - 145:-

Svampmacka; trattkantarell och champinjonstuvning, lagrad prästost, rökt sidfläsk, blandsallad

Rökt tomat- och böngryta - 120:-

Rökt tomat- och böngryta med kikärtskräm och rostad potatis ( Vegansk))

Champinjonsoppa - 100:-

Champinjonsoppa med jordärtsskockschips och örtrostat bröd

Kalvköttbullar - 130:-

Serveras med gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Pannbiff - 100:-

Pannbiff, svampsås, karamelliserad lök och potatismos

Långbakad fläskkarré - 100:-

Långbakad fläskkarré, kaprissky, picklade grönsaker och rostad potatis

Stekt lax - 145:-

Stekt lax med, stenbitsromsås, ärtor, örtsallad, citron och kokt potatis

Örtbakad torsk - 100:-

Örtbakad torsk, fänkålssås, friterad dill, kokt potatis

Ostgratinerad sej - 100:-

Ostgratinerad sej, citronsås, rostade rotfrukter


DESSERT

Crème Brulée - 85:-

Crème Brulée serveras med rårörda bär, chokladjord och hallonsorbet

Tre svenska ostar - 110:-

Serveras med hemgjord marmelad, hembakt frukt- och nötbröd samt knäckebröd

Äpple/rabarber/kanelkompott - 80:-

Äpple/rabarber/kanelkompott med kaksmulor och vaniljglass ( vegansk)

Tullens chokladbomb - 85:-

Chokladkaka, saltkola, vispgrädde, nötter, apelsinchokladtryffel och vaniljglass


ALLTID PÅ FAT

En god öl - 44:-

40 cl Norrlands Guld

En god Mellis - 43:-

40 cl Mariestads Continental

Tail of a whale - 78:-

40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra

Wisby Weisse - 82:-

50 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och tydliga toner av banan

Wisby Pils - 72:-

40 cl pilsner i tysk stil

Sitting Bulldog IPA - 72:-

40 cl humlearomatisk India Pale Ale

Island Bulldog Session NEIPA - 74:-

40 cl, Session NE IPA

Melleruds - 66:-

40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska

Ship full of IPA - 78:-

40 cl India Pale Ale med tydlig doft av humle

Hazy bulldog - 82:-

Hazy APA, Alc: 5,7%, 40cl


GÄSTÖL PÅ FAT

Sigtuna All in - 94:-

"Citraxy", DDH NEIPA, Acl: 7,7%, 40 cl

Duckpond - 88:-

"Frooty froots", Sour Fruit Ale, Alc: 4,5%, 30 cl

Odd Island - 84:-

"Kviek me up", Hazy Pale ale, Alc: 5%, 40 cl

Electic Nurse - 84:-

"Winter", Winter brown ale , Alc: 5,6%, 40 cl

O/O - 78:-

"Pivotpils", Ofilterad Pilsner 4,6% 40cl.

Stockholm brewing Apex - 92:-

"Opaque", NEIPA, Alc: 6%, 40 cl

Dugges - 99:-

"Fudge", Imp. Stout , Alc: 10%, 30cl

Gotlands bryggeriet - 82:-

”Hazy bulldog” APA, 5,7%, 40%

Brutal Brewing - 82:-

"Red Rye", IPAAlc: 6.8%, 40 cl


DRYCK

Coca Cola 33cl - 30:-

Coca Cola Zero 33 cl - 30:-

Fanta 33 cl - 30:-

Sprite 33 cl - 30:-

Loka Naturell 33 cl - 30:-

Loka Citrus 33 cl - 30:-


TILLTUGG

Chips Grillsmak 40 g - 25:-

Chips Sourcream & Onion 40 g - 25:-

Chips Lättsaltade 40 g - 25:-