À LA CARTE

Tullens plocktallrik - 100:-

Blandade charkuterier, ostar, skaldjursröra, grönt och hembakat knäckebröd

Matjessill - 120:-

Matjesillsfilé serveras med hackat ägg, dill, gräslök, rödlök, gräddfil, brynt smör, kokt potatis och hemgjort knäckebröd

Räkmacka - 170:-

Räkmacka (130 gram räkor ) på vetekaka med citron- och dillmajonnäs, ägg, rödlök, tomat och citron

Räksallad - 170:-

Räksallad (130 gram räkor) med blandsallad, dijonsenapsvinegrette, örtkrutonger, citron- och dillmajonnäs, ägg, tomat och rödlök

Räklåda - 170:-

300 g räkor med skal serveras med surdegsbröd, vitlöksmajonnäs, citron och dill

Sallad med lufttorkad skinka - 145:-

Blandad sallad med lufttorkad skinka, persikor, surdegskrutonger och gräslökskräm

Panerad ost (vegetarisk) - 100:-

Serveras med rostade rotfrukter och dragonmajonnäs. (Vegetarisk)

Quinoabiff (vegansk) - 100:-

Serveras med rostade rotfrukter och rostad paprikakräm (vegansk)

Purjolök- och västerbottenostpaj - 115:-

Hemgjord purjolök- och västerbottenostpaj serveras med blandsallad, gräslökskräm

Veganska kroppkakor - 155:-

Kroppkakor fyllda med svamp serveras med hasselnötssky och rårörda lingon (Vegansk)

Kalvköttbullar - 130:-

Serveras med gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos

Fläsklägg - 100:-

Fläsklägg med sidfläsk, surkål, äppelsky och rostade potatis

Nötfärsbiff - 100:-

Nötfärsbiff med stuvad vitkål, paprikasky och kokt potatis.

Varmrökt laxfärsbiff - 130:-

Varmrökt laxfärsbiff serveras med ljummen potatissallad på säsongens råvaror samt gräslökskräm

Friterad långa - 100:-

Friterad långa med matjessillröra, mos och sockerärtor.

Färskostbakad torsk - 100:-

Färskostbakad torsk, med vaxbönor-fänkålsås, och dillstuvad potatis


DESSERT

Crème Brulée - 85:-

Crème Brulée serveras med rårörda bär, chokladjord och hallonsorbet

Tre svenska ostar - 110:-

Serveras med hemgjord marmelad, hembakt frukt- och nötbröd samt knäckebröd

Vegansk chokladkaka - 80:-

Vegansk Chokladkaka med pekannötter, valnötter, chokladsås, chokladjord, rårörda bär och vegansk vaniljglass

Rabarberkompott - 85:-

Rabarberkompott serveras med kaksmulor, rostad vit choklad och vaniljglass


ALLTID PÅ FAT

En god öl - 44:-

40 cl Norrlands Guld

En god Mellis - 43:-

40 cl Mariestads Continental

Tail of a whale - 78:-

40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra

Wisby Weisse - 82:-

50 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och tydliga toner av banan

Wisby Pils - 72:-

40 cl pilsner i tysk stil

Sitting Bulldog IPA - 72:-

40 cl humlearomatisk India Pale Ale

Island Bulldog Session NEIPA - 74:-

40 cl, Session NE IPA

Melleruds - 66:-

40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska

Ship full of IPA - 78:-

40 cl India Pale Ale med tydlig doft av humle

Hazy bulldog - 82:-

Hazy APA, Alc: 5,7%, 40cl


GÄSTÖL PÅ FAT

Sad Robot Session IPA - 82:-

Somrig Session IPA", NEIPA, acl: 4,8% 40 cl

Ocean Lobby Lager - 74:-

"Ocean Bryggery", Lobby lager, Acl: 5,2%, 40 cl

Morgandagens - 88:-

"Hockey Frilla", Sour Fruit Ale, Alc: 4,8%, 30 cl

Örebro DDH IPA - 88:-

"Örebro DDH IPA", DDH IPA , Alc: 6%, 40 cl

Bearded Rabbit - 82:-

"Vetevägen", Tyskstil Veteöl , Alc: 4,2%, 40 cl

Omnipollo - 92:-

"Calculus", Nelson sauvignon El dorado IPA 6% 40cl.

Wifetrap - 88:-

"Epiphany", Barrelaged imperial coffee porter, Alc: 8,2%, 30 cl

O/O - 86:-

"Pretty Pale Ale",Pale ale , Alc: 5,5%, 40cl

Gotlands bryggeriet - 82:-

”Hazy bulldog” APA, 5,7%, 40%

Brutal Brewing - 74:-

"Killer bear", Alc: 5.3%, 40 cl


DRYCK

Coca Cola 33cl - 30:-

Coca Cola Zero 33 cl - 30:-

Fanta 33 cl - 30:-

Sprite 33 cl - 30:-

Loka Naturell 33 cl - 30:-

Loka Citrus 33 cl - 30:-


TILLTUGG

Prästost ca 200 g - 50:-

Chips Grillsmak 40 g - 25:-

Chips Sourcream & Onion 40 g - 25:-

Chips Lättsaltade 40 g - 25:-

Ölkorv ca 200 g - 50:-